{"id":26454,"date":"2021-08-30T10:32:18","date_gmt":"2021-08-30T09:32:18","guid":{"rendered":"https:\/\/babywellnessfoundation.org\/news-approfondimenti\/dal-colostro-al-latte-maturo-una-nutrizione-su-misura-per-il-neonato\/"},"modified":"2026-02-18T12:31:04","modified_gmt":"2026-02-18T11:31:04","slug":"du-colostrum-au-lait-mature-une-alimentation-sur-mesure-pour-le-nouveau-ne","status":"publish","type":"news-approfondimenti","link":"https:\/\/babywellnessfoundation.org\/fr\/news-approfondimenti\/du-colostrum-au-lait-mature-une-alimentation-sur-mesure-pour-le-nouveau-ne\/","title":{"rendered":"Du colostrum au lait mature: une alimentation sur mesure pour le nouveau-n\u00e9"},"content":{"rendered":"

L’allaitement maternel est le point de d\u00e9part id\u00e9al pour la sant\u00e9 et le bien-\u00eatre du nouveau-n\u00e9. Le minist\u00e8re de la Sant\u00e9<\/strong> recommande l’allaitement maternel exclusif pendant les six premiers mois de la vie, avec l’introduction progressive d’aliments solides d\u00e8s que l’enfant montre les premiers signes de maturit\u00e9. L’allaitement peut \u00eatre poursuivi au-del\u00e0 de la premi\u00e8re ann\u00e9e, en compl\u00e9ment de l’alimentation. M\u00eame s’il est limit\u00e9 dans le temps, l’allaitement maternel offre des avantages significatifs : chaque t\u00e9t\u00e9e apporte au nouveau-n\u00e9 des nutriments fondamentaux et des composants bioactifs essentiels.\"\"<\/p>\n

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Le colostrum<\/span><\/strong><\/h5>\n

Le colostrum<\/strong> est un liquide \u00e9pais, visqueux, de couleur jaune-orange, produit par les seins \u00e0 partir du troisi\u00e8me trimestre de grossesse. Sa s\u00e9cr\u00e9tion se poursuit pendant les premiers jours apr\u00e8s l’accouchement. Il s’agit d’un aliment extraordinairement adapt\u00e9 au nouveau-n\u00e9 : pauvre en graisses mais riche en glucides, prot\u00e9ines, vitamine A et anticorps<\/strong>, il est tr\u00e8s digeste et a un puissant effet nutritionnel et immunologique.<\/p>\n

Gr\u00e2ce \u00e0 son effet laxatif<\/strong>, le colostrum facilite l’\u00e9limination du m\u00e9conium<\/strong> (les premi\u00e8res selles du nouveau-n\u00e9) et contribue \u00e0 l’expulsion de l’exc\u00e8s de bilirubine<\/strong>, aidant ainsi \u00e0 pr\u00e9venir la jaunisse n\u00e9onatale. Les IgA s\u00e9cr\u00e9toires<\/strong> qu’il contient recouvrent l’intestin du b\u00e9b\u00e9, le prot\u00e9geant des virus et des bact\u00e9ries et favorisant le d\u00e9veloppement d’une flore intestinale saine.<\/p>\n

Le colostrum est produit en quantit\u00e9s limit\u00e9es, parfaitement calibr\u00e9es par rapport \u00e0 la capacit\u00e9 gastrique du nouveau-n\u00e9 et \u00e0 la fonctionnalit\u00e9 encore immature de ses reins.<\/p>\n

Du colostrum au lait mature<\/span><\/strong><\/h5>\n

Dans les 2 \u00e0 3 jours suivant l’accouchement<\/strong>, le colostrum \u00e9volue vers le lait de transition<\/strong>, dont la composition change progressivement : sa couleur devient plus opaque et blanche, tandis que sa teneur calorique et la quantit\u00e9 produite augmentent. Au cours du 3e ou 4e jour apr\u00e8s l’accouchement<\/strong> (avec des d\u00e9lais l\u00e9g\u00e8rement plus longs en cas de c\u00e9sarienne), on assiste \u00e0 ce qu’on appelle la mont\u00e9e de lait<\/strong>, avec le d\u00e9but de la production de lait mature<\/strong>. Cependant, le passage entre ces phases est soumis \u00e0 une variabilit\u00e9 individuelle consid\u00e9rable.<\/p>\n

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Au cours d\u2019une m\u00eame t\u00e9t\u00e9e, la composition du lait varie. Le lait du d\u00e9but<\/strong> (produit pendant les premi\u00e8res minutes) est plus liquide et riche en eau et en lactose<\/strong>, utile pour d\u00e9salt\u00e9rer le nouveau-n\u00e9. Le lait de fin<\/strong> de t\u00e9t\u00e9e, consomm\u00e9 dans les phases suivantes, est plus riche en graisses<\/strong> et donc plus rassasiant.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/div>\n

Le lait maternel est une substance dynamique, dont la composition s\u2019adapte en permanence aux besoins du b\u00e9b\u00e9. Sa formule varie:<\/p>\n

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    D\u2019une femme \u00e0 l\u2019autre<\/p>\n<\/li>\n

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    Selon le stade de la lactation<\/p>\n<\/li>\n

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    Au cours de la journ\u00e9e<\/p>\n<\/li>\n

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    En r\u00e9ponse aux besoins sp\u00e9cifiques du nouveau-n\u00e9<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n<\/div>\n<\/li>\n<\/ul>\n

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    Valeur \u00e9nerg\u00e9tique et ad\u00e9quation nutritionnelle<\/span><\/strong><\/em><\/h5>\n

    Le lait maternel a une valeur \u00e9nerg\u00e9tique moyenne de 65 kcal pour 100 ml. En consid\u00e9rant un apport moyen de 200 ml par kg de poids corporel par jour, les besoins \u00e9nerg\u00e9tiques quotidiens d\u2019un nouveau-n\u00e9 (environ 130 kcal\/kg\/jour) peuvent \u00eatre enti\u00e8rement couverts par le lait maternel.<\/em><\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/article>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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